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前廳部員工“應(yīng)做”與“不應(yīng)做”之補(bǔ)充

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前廳部員工“應(yīng)做”與“不應(yīng)做”之補(bǔ)充

 

一.DO’S(應(yīng)做)

  1.熟悉客房情況(位置、特點(diǎn)等)及客房設(shè)備。

  2.待客盡可能友善,但也不可過(guò)于熱情。

  3.處事冷靜便要富于人情味。

  4.努力為酒店?duì)幦⌒碌目腿?,同時(shí)留住現(xiàn)有客人。

  5.記住??偷拿植⒘私馑麄兊膼?ài)好。

  6.了解不同國(guó)家民族人文風(fēng)俗。盡量順應(yīng)客人的習(xí)慣,以讓客人有“賓至如歸”的感覺(jué)。

  7.前廳是一個(gè)工作整體,要將同事視為朋友,互相尊重,以禮相待。

  8.盡量向客人推銷(xiāo)酒店設(shè)施-——這樣既可讓客人滿意我們的服務(wù),同時(shí)也可增進(jìn)酒店收益。

  9.把酒店當(dāng)作自己的家并引以為自豪。

 10.保持與客房、餐飲等相關(guān)部門(mén)的良好合作與溝通。

 11.與旅行社等其它同業(yè)單位保持良好關(guān)系。

 12.善于預(yù)見(jiàn)客人需要-——見(jiàn)客人有幫忙的需要時(shí)要主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)。

 

 

二.DON’T(不應(yīng)做)

  1.不應(yīng)對(duì)客人傲慢無(wú)禮-——冷靜不等于傲慢。

  2.不應(yīng)對(duì)工作草率行事-——那樣只會(huì)影響酒店的聲譽(yù)。

  3.不應(yīng)在客人面前與同事用自己的方言交談-——應(yīng)盡量使用客人能懂的語(yǔ)言。

  4.不應(yīng)在客人面前表露出身體不適的樣子,因?yàn)檫@不是客人感興趣的東西-——當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持最佳精神狀態(tài)。

  5.不應(yīng)在客人面前流露出疲憊神情,盡管你也許昨晚當(dāng)了一通宵班。

  6.不應(yīng)在征得住客同意前,將探訪客人領(lǐng)上房間。

  7.不應(yīng)用削價(jià)銷(xiāo)售的方式來(lái)獲得高租房率,這樣你可能會(huì)失去許多高檔次的客人。

  8.不應(yīng)與同事聊天而讓客人等候。

  9.不應(yīng)簡(jiǎn)單的因客人說(shuō)出房間號(hào)碼就將鑰匙給對(duì)方(特別是散客房間)。

 10.不應(yīng)將酒店服務(wù)設(shè)施硬件性推銷(xiāo)給客人。

 11.不應(yīng)在與客人招呼或交談時(shí)扭捏拘謹(jǐn)、保持緘默。


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