資料下載：大夜班工作程序.docx
一．根據(jù)水牌抄寫(xiě)住店客人名單表。
二．根據(jù)住店客人名單表做當(dāng)晚的客房透視表。
三．根據(jù)客房透視表做前臺(tái)每日營(yíng)業(yè)綜合報(bào)表。
四．做客源分析報(bào)表。
五．作商戶統(tǒng)計(jì)表。
六．將次日將到客人的訂單整理出來(lái)做預(yù)計(jì)客人抵達(dá)表。
資料下載 咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé).docx【管理層級(jí)】直接上級(jí)：餐廳經(jīng)理直接下級(jí)：領(lǐng)位員、咖啡廳服務(wù)員、送餐服務(wù)員【崗位職責(zé)】帶領(lǐng)服務(wù)員完成對(duì)客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。【工作內(nèi)容】1．每日為...
資料下載：領(lǐng)位員崗位職責(zé).docx【管理層級(jí)】直接上級(jí)：宴會(huì)廳領(lǐng)班【崗位職責(zé)】歡迎引導(dǎo)客人到位并負(fù)責(zé)管理字牌?！竟ぷ鲀?nèi)容】1．按工作程序清點(diǎn)布巾的數(shù)量，領(lǐng)取更換各種布巾，保證宴會(huì)使用。2．保證字牌的干...
資料下載：宴會(huì)銷售崗位職責(zé).docx【管理層級(jí)】直接上級(jí)：宴會(huì)部經(jīng)理【崗位職責(zé)】努力實(shí)現(xiàn)銷售指標(biāo)，積極發(fā)展新客戶，穩(wěn)定老客戶，及時(shí)向客戶傳遞酒店產(chǎn)品信息，積極推銷酒店/產(chǎn)品，為酒店?duì)幦】蛻?，增加?jīng)濟(jì)效...
資料下載 酒吧領(lǐng)班崗位職責(zé).doc【管理層級(jí)】直接上級(jí)：餐廳經(jīng)理直接下級(jí)：餐廳酒吧服務(wù)員、大堂吧服務(wù)員、...
資料下載 商務(wù)總機(jī)保密制度.docx1. 在收發(fā)外賓的傳真時(shí),在核準(zhǔn)外賓姓名、房號(hào)后,為外賓做好保密工作,并及時(shí)通知外賓收取。2. ...
資料下載 員工培訓(xùn)制度.docx1. 本部門(mén)各級(jí)管理人員應(yīng)積極支持和配合人力資源部和保衛(wèi)部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真做好人員安排，教育員工主動(dòng)接受培訓(xùn)。2....
